烧鱼块
浏览 3.8万 · 收藏 152 · 学做 2
将做法保存到手机
夏天来了要少吃肉但是有抵挡不住肉的诱惑就决定多吃健康一点脂肪少的鱼肉吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
草鱼买回来可以先要老板剁成块 拿回来冲洗干净后 少量盐、花椒、生姜、大蒜腌制半小时 也可以头天腌第二天做就更好！
-
步骤2/4
点击查看大图
腌好的鱼块先两面煎透定型
-
步骤3/4
点击查看大图
鱼煎好后拨到锅边 在热油的位置撒上事前切好的杭椒大蒜碎炒香 在淋上酱油和鱼一起均匀翻炒一下 注意不要把鱼炒碎啦 翻炒均匀后加入适量开水煮。开盖煮哟
-
最后一步
点击查看大图
水快干的时候撒少适量白糖，少量醋和老抽再尝尝咸淡 因为腌鱼的时候就放盐了 觉得味道不够再加 可不能放咸啦 味道合适就能出锅装盘啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
换个做法
烧鱼块的相关分类
烧鱼块的相关推荐
-
#寻味外婆乡传承春日宴#炖鱼块
149505人看过 -
#打工人的健康餐#低卡高蛋白的营养午餐～凉拌西葫芦鸡丝
192520人看过 -
红烧茄子
71789767人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1887019人看过 -
香辣鱼块
234346人看过 -
红烧鱼块
1847671人看过 -
烧鱼块
30126人看过 -
酱烧鱼块
14264人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80529445人看过 -
豆豉蒸鲩鱼块
172217人看过 -
四川泡菜炒肉
50118人看过 -
田园鸡胸肉#餐桌上的春日限定#
82304人看过
