香干鸡爪
浏览 2.4万 · 收藏 122 · 学做 1
将做法保存到手机
舌尖上的304 chicken系列
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
250g
、
香干
少量
、
大蒜
5/6瓣
、
辣椒
5个 小米辣椒
、
小葱
一小撮
、
料酒
5汤匙 可按自己喜好
、
老抽
4汤匙 可按自己喜好
、
生抽
少许
、
白糖
少量
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪洗净 切段(大小可按个人喜好切)香干洗净切丁 备用
-
步骤2/4
点击查看大图
大蒜 辣椒切好备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅加油 大蒜辣椒爆香 加入鸡爪 中火翻炒 炒至变微黄 加入香干 盐 料酒老抽翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加少量水 小焖片刻 待其收汁 加小葱翻炒 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
换个做法
香干鸡爪的其他做法
香干鸡爪的相关分类
香干鸡爪的相关推荐
-
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2153854人看过 -
凉拌折耳根-----想不到的美味
965392人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2344932人看过 -
#元宵节美食大赏#超级有味好吃的磁器口鸡杂
116888人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89746384人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5697099人看过 -
简易版脆皮五花肉(空气炸锅版)
81904人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香甜芝士焗玉米粒
197865人看过 -
脆皮五花肉-空气炸锅版
154352人看过 -
凉拌折耳根(鱼腥草)
804713人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1489972人看过 -
炖梨
42399人看过