无烤箱焦糖布丁
-
步骤1/7
点击查看大图
白糖加少量水小火熬成黄褐色，即为焦糖。
-
步骤2/7
点击查看大图
分别倒入模具里。（我没有布丁模，就用蛋挞模对付了。）放入冰箱冷藏一会儿。
-
步骤3/7
点击查看大图
将牛奶、蛋黄、qq糖装在碗里，放在有水的锅里。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后待碗里温度上来再关火，不停搅拌，直到qq糖全部融化。
-
步骤5/7
点击查看大图
将液体过滤在量杯里
-
步骤6/7
点击查看大图
分别倒入放有焦糖的蛋挞模内，入冰箱冷藏三四个小时就可以了
-
最后一步
点击查看大图
吃前用牙签在边缘划一下，倒扣在盘里，取下蛋挞模即可食用了
熬焦糖如果过火了可适量添加一些热水稀释；过滤液体可以使布丁质地细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
无烤箱焦糖布丁的其他做法
无烤箱焦糖布丁的相关分类
无烤箱焦糖布丁的相关推荐
-
酸萝卜干腊肠炒饭
7757人看过 -
自制实蛋
188571人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2793706人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉炒芥兰
150212人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10641718人看过 -
培根香葱牛奶鸡蛋饼，这样做宝宝大口大口吃
588453人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7570716人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
281863人看过 -
酸甜猪脚扣肉
34915人看过 -
比肉还好吃的豆芽炒鸡蛋
847659人看过 -
自制牛奶雪糕（无需鸡蛋）
2776650人看过 -
牛奶鸡蛋羹
9670人看过
