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泰式甜辣酱的做法

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泰式甜辣酱

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

长辣椒 5只

、

小米辣 5～10只

、

番茄一半～一个

、

大蒜 1个

、

白糖适量

、

盐适量

、

柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/4
把辣椒和大蒜煮15～20分钟
步骤2/4 点击查看大图
把番茄切丁先放入榨汁机打碎再把煮好的辣椒及大蒜去把慢慢放入榨汁机打碎
步骤3/4 点击查看大图
把柠檬切好
最后一步点击查看大图
放点生粉再加热1～2分钟关火最后加入白糖和柠檬汁

小贴士

喜欢辣可以多放几个小米辣因为没有买到黄柠檬就用了青柠檬代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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