红烧排骨
-
步骤1/12
点击查看大图
排骨洗净，控干水。
-
步骤2/12
点击查看大图
葱切段，姜拍碎。
-
步骤3/12
点击查看大图
花椒 香叶 小茴香 桂皮 茶叶 山楂干清水洗净，用一次性茶包装好。
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅凉油，放两个八角
-
步骤5/12
点击查看大图
入葱姜炒出香味。
-
步骤6/12
点击查看大图
入排骨炒干水气
-
步骤7/12
点击查看大图
加料酒去腥
-
步骤8/12
点击查看大图
加老抽上色
-
步骤9/12
点击查看大图
豆瓣酱炒香
-
步骤10/12
点击查看大图
炒匀加热水，一次加足。
-
步骤11/12
点击查看大图
大火烧开后撇清浮沫，加入料包。小火炖一个半小时，加盐再炖半小时。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
回锅肉
385686人看过 -
宫保鸡丁
5013人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#宫保鸡丁
4057787人看过 -
清蒸鲈鱼
254163人看过 -
西红柿炒鸡蛋
147024人看过 -
煎饺子（鲜虾瘦肉韭黄馅）
196934人看过 -
雪里蕻芥菜～～～闭风儿菜
296712人看过 -
菠菜猪肝汤
3096970人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6945人看过 -
可乐鸡翅#父亲节，给老爸做道菜#
204559人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7114088人看过 -
鱼香肉丝
76148人看过
