炖鲈鱼
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步骤1/8
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鲈鱼收拾干净，晾了一夜
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步骤2/8
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鱼大，为了好做，切成三段
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步骤3/8
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下热油中，中小火，两面煎成黄色
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步骤4/8
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一段，一段煎的
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步骤5/8
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煎好后，把油倒出去，剩点余油，放入葱，蒜茉，十三香，小炒会，放鱼，两面都翻炒一下，放白糖，黄酒
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步骤6/8
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加水，炖20分钟，中火
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步骤7/8
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最后放万醋，味精，出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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