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海参炖蛋的做法

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海参炖蛋

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海参营养丰富，与鸡蛋搭配，做为早餐，能量满满！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

海参 2块

、

盐一点点

、

蒸鱼豉油按照喜好加入，不喜欢的可以不放

、

香油 2滴，不喜欢的可以不放

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打开放入碗内
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，加入鸡汤（没有也可放水），放一点点盐搅匀，讲究的亲可以将蛋液过筛，我早上时间紧，没过筛！待蒸锅水开后放入调好的蛋液！
步骤3/5 点击查看大图
发好的海参切块
步骤4/5 点击查看大图
待蛋液蒸到七八成熟时放入海参！
最后一步点击查看大图
继续蒸至熟，端出后放入一点点蒸鱼豉油和两三滴香油即可（不喜欢的可不放）！开心的享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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