苦瓜炒饭
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,初夏吃点“苦”降火非常好哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切小丁加料酒生抽淀粉少许盐腌制。
-
步骤2/8
点击查看大图
苦瓜去瓢切薄片,越薄越好哟。蒜头拍扁切末。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋加少许盐打散待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅下2汤匙油爆香蒜末后加入苦瓜放少许盐炒至断生盛出。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入两汤匙油热后转小火倒入鸡蛋苦瓜迅速翻炒,让苦瓜裹上蛋液后盛出。
-
步骤6/8
点击查看大图
一汤匙油滑至肉丁变色。
-
步骤7/8
点击查看大图
加米饭,苦瓜蛋,小火把米饭炒开变成一颗颗米粒就可出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
苦瓜炒饭的其他做法
苦瓜炒饭的相关分类
苦瓜炒饭的相关推荐
-
#肉食者联盟#土豆鸡块煲仔饭
1147477人看过 -
干煸苦瓜圈
20096人看过 -
猪肉白菜馅包子
135613人看过 -
#流感季饮食攻略#鱼腥草煲瘦肉汤
171899人看过 -
猪肉松~入口即化~儿童辅食
201672人看过 -
【宝宝辅食】山药蒸肉饼
19223人看过 -
鲜肉包子(附带包法)
266865人看过 -
腊味排骨煲仔饭
17891人看过 -
三黑糊(黑豆黑芝麻黑米糊)
66972人看过 -
建议女孩子把晚餐换成它!香煎鸡蛋抱豆腐!!
416417人看过 -
秘制香辣卤鸡爪
2226702人看过 -
猪肉白菜包子
1993104人看过