粽子
粽子没啥好吃的，又是催肥剂，但是每年这个时候不吃粽子，好像又过不去。姐现在吃素，所以粽子也素，想吃肉的可以包肉的，香菇花生蛋黄，最近也有人包鲍鱼的，反正想吃什么包什么。
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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粽叶用水煮开，糯米红枣泡水，全部都要泡2+小时
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步骤3/12
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粽叶剪掉叶蒂，2片叠加，在下端折出一个三角兜
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步骤4/12
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加入米和红枣
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步骤5/12
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盖满米后，把上面的叶子折下来
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步骤6/12
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包住米
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步骤7/12
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把多余的叶角折起来
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步骤8/12
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用棉线捆住
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步骤9/12
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这是比较好包的四角粽
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步骤10/12
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高压锅里放入粽子，加水没过粽子，煮2个小时。
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步骤11/12
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煮好的粽子，送给亲朋好友，消磨初夏时光
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最后一步
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淋上蜂蜜，可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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