自制咸鸭蛋
浏览 4.4万 · 收藏 676 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜鸭蛋洗净，凉干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
将没有水分的鸭蛋放入高度白酒中滚一圈儿
-
步骤3/4
点击查看大图
1.5升的水加300克食盐煮开，放凉。滚好白酒的鸭蛋放入玻璃罐中，加入凉盐水密封，室温条件下放置30-35天即可启封
-
最后一步
点击查看大图
腌好的鸭蛋需要煮熟才可以吃哦！这是我腌了20天的成品咸鸭蛋，已经很香了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
换个做法
自制咸鸭蛋的相关分类
自制咸鸭蛋的相关推荐
-
自制咸鸭蛋
70076人看过 -
咸鸭蛋
141165人看过 -
#立冬第一补#自制咸鸭蛋
143890人看过 -
自制咸鸭蛋
32718人看过 -
自制咸鸭蛋
42999人看过 -
自制咸鸭蛋
20391人看过 -
咸鸭蛋（自制红油版，0失败）
74850人看过 -
咸鸭蛋自制
120347人看过 -
咸鸭蛋
33234人看过 -
腌咸鸭蛋
457811人看过 -
100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋
1787634人看过 -
自制咸鸭蛋的配方把鸡蛋腌出了油
1199917人看过
