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森林蛋糕的做法

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森林蛋糕

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六一带给孩子们一个充满梦幻的森林蛋糕，有令人向往的草莓小屋，有林阴小路，有成片的水果树挂满了各种水果，更有开往森林的汽车，哈哈，跟我一起动起手来创造一个快乐王国！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

8寸酸奶蛋糕一个

、

淡奶油 850克

、

砂糖 65克

、

糖口饰物二个

、

好时巧克力酱 10克

、

芒果 1000克

、

惠尔通黄色 2滴

、

惠尔通蓝色 2滴

、

惠尔通绿色 2滴

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备一个8寸蛋糕平均分成三片，取其中一片再竖切成大小一样的二小片，芒果切丁，用数字模具刻出个2字，因为蛋糕的主人公才刚刚2周岁
步骤2/12 点击查看大图
在蛋糕底层和二层中间夹上黄色奶油，芒果，奶油，基本抹面完全，共用去420克奶油
步骤3/12 点击查看大图
在蛋糕表层一一半放上芒果
步骤4/12 点击查看大图
抺上奶油
步骤5/12 点击查看大图
盖上半片蛋糕
步骤6/12 点击查看大图
再抺上奶油，放上芒果
步骤7/12 点击查看大图
盖上奶油放上蛋糕
步骤8/12 点击查看大图
奶油抺平这半层
步骤9/12 点击查看大图
用圆形花嘴围上边
步骤10/12 点击查看大图
画上树和路径
步骤11/12 点击查看大图
放上草莓房子，汽车和装饰物，这些都是可食用的哦，在数字上裱上奶油，用巧克力酱挤出生日快乐的字
最后一步点击查看大图
简单又充满童趣的森林蛋糕完成了，怎么样，简单吗？

小贴士

每个100克奶油加8-10克糖，夏天打蛋头和盆放冰箱冻半小时，打时底下垫冰块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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