免受油烟之苦——豆蔬拌
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烹饪步骤
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金针菇洗净切根,千张切丝,娃娃菜切条。小锅水煮开后分别将菜烫熟并装盘,撒上胡椒、淋够麻油~另准备一个小碗,放剁椒、生抽、醋等调料,煮菜的滚汤舀一勺将料拌匀,均匀浇到菜上即可上桌啦!
小贴士
好熟且味道相宜的菜都可以做类似拼盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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