薯条
浏览 1.6万 · 收藏 166 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将土豆削皮 切成大小适中的条状 再用清水冲掉土豆含有的淀粉 取一只干净的锅 把土豆放在锅里然后加入温开水 加到没过土豆为止 开火煮 煮到土豆开始有些软就可以关火啦（这样做是为了让薯条更快炸好可以节省时间）然后把水虑掉 再把土豆晾凉一点 然后就可以炸啦 在锅里加入适量的油 差不多有一根土豆条厚度再多一点点就好 开大火把油加热然后抓一把土豆条放入油锅中 把它们搅散使其均匀的分布在油锅中 要注意翻但不可以老是翻 等土豆条的颜色变得金黄立刻把火关小点慢慢炸 这样预防土豆里面不熟而外面的已经烧焦 炸到你觉得有点硬的时候就可以捞起来把油滤掉 再撒上少于细盐就可以啦 你也可以在用水煮的时候在水中加入些盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
换个做法
薯条的相关分类
薯条的相关推荐
-
韩式辣酱炸鸡块
332027人看过 -
鲜美嫩滑白贝蒸蛋
116956人看过 -
凉拌莲藕#单挑夏天#
3836953人看过 -
糖醋茄子
20766974人看过 -
白贝蒸蛋
112124人看过 -
小炒藕片
13290080人看过 -
炸肉丸子
2858814人看过 -
炸鸡块（空气炸锅版）
976949人看过 -
红烧茄子
71469081人看过 -
#味达美年味小馆#香炸萝卜豆腐丸子
121659人看过 -
风味茄子，
3897863人看过 -
白贝豆腐汤
12008人看过
