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下饭豆腐的做法

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下饭豆腐

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某人最近钟情这道菜，说是便宜又有营养，关键是美味又下饭，宝宝也爱吃呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山水豆腐两块

、

虾皮 3勺～4勺

、

五花肉 50g

、

葱花、酱油、盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉50克，虾皮三大勺，两块大块的山水豆腐（两元一块），葱一根
步骤2/3 点击查看大图
将猪肉剁碎加入少量盐和生抽，连同虾皮一起放入油中爆香捞起待用，将豆腐按九宫格切成方块放入不粘锅中煎成微金黄，期间撒少许盐，加入已爆香的虾皮和肉碎，加入一点酱油翻炒
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最后放入葱花混合出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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