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荷仙菇菊花粥的做法

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荷仙菇菊花粥

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酷暑难耐啊，来一碗荷仙菇菊花粥，既清利暑热，又止痢解毒。更适用于中暑烦渴、痢疾等症。　

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

苦瓜 100克

、

荷仙菇适量

、

粳米 60克

、

菊花 50克

、

冰糖 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用；
步骤2/4 点击查看大图
将荷仙菇用清水冲一下备用；
步骤3/4 点击查看大图
粳米洗净，菊花漂洗；同入锅中，倒入适量的清水，置于火上煮，待水煮沸；
最后一步点击查看大图
将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时，盛到碗里，撒上几朵荷仙菇即可。

小贴士

喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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