蒲丝虾仁羹
-
步骤1/10
点击查看大图
蒲一根，洗净，擦丝，胡萝卜擦丝，备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鲜虾剥仁，虾仁去筋。备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
下油锅，倒入虾仁，翻炒片刻。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入准备好的蒲丝和胡萝丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
翻炒，待蒲丝和胡萝卜丝翻软后放入适量盐翻炒几下。
-
步骤6/10
点击查看大图
加水，没过食材，可以稍微汤一点，加盖，大火煮2分钟左右。
-
步骤7/10
点击查看大图
在煮的同时，调制好水淀粉。备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
汤沸腾后，一点一点倒入水淀粉，用勺子顺时针搅拌，至汤汁浓稠即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅。
-
最后一步
点击查看大图
撒上小葱，一道美食诞生！
当然，根据个人口味还可以适当加点味精。不过我用的是鲜虾仁，所以没加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
蒲丝虾仁羹的相关分类
蒲丝虾仁羹的相关推荐
-
莲藕丸子
902662人看过 -
糯米藕丸子
158092人看过 -
羹
124007人看过 -
招待客人必选这道菜~柴火烧鸡
149656人看过 -
柴火鸡（家庭版）
79955人看过 -
药膳鸡汤
326746人看过 -
包饺子（包含煎饺做法，馅料调法）
392373人看过 -
春芽炒蛋
317548人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#药膳蒸鸡｜姨妈期养生滋补料理
87712人看过 -
肉末粉条（蚂蚁上树）
2459341人看过 -
柴火鸡
223510人看过 -
川菜经典：蚂蚁上树
4164787人看过
