韩式煲仔饭一人食
非常简单易上手的饭，适合一个人吃
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步骤1/7
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首先将黄瓜和胡萝卜切细丝 有磨丝工具的可以用 丝更细
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步骤2/7
将所有蔬菜过水焯一下 不用煮太久
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步骤3/7
准备好煲仔饭的砂锅 轻轻擦一层橄榄油在砂锅内壁
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步骤4/7
将米饭先放入 ，然后依次放入豆芽黄瓜丝胡萝卜丝和小白菜
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步骤5/7
中间留个空处 打一个新鲜的鸡蛋进去
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步骤6/7
把砂锅盖子盖好 小火慢煎 这样油可以让米饭起一层香香的锅巴 想要锅巴更明显可以将橄榄油改成黄油 大概小火5 6分钟左右
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最后一步
然后在碗里放上韩式辣酱 鸡蛋上磨一层黑胡椒就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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