茭白小炒肉
家常小炒--茭白小炒肉
-
步骤1/6
点击查看大图
茭白削皮洗净切片,青椒洗净切片,猪肉切片备好。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅加热后倒入油,倒入茭白和青椒煸炒,软身后加入盐炒均匀后出锅。
-
步骤3/6
点击查看大图
起油锅,将切好的肉放入,煸炒出油后出锅时过滤一下。
-
步骤4/6
点击查看大图
另起油锅,倒入姜蒜炒香后放入煸炒好的肉片,放入小米辣,倒入料酒、酱油、生蚝翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉片上色后倒入事先煸好的茭白和青椒,翻炒均匀后就可以出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、茭白不宜煸炒过久,以免破坏茭白营养物质。
2、肉煸炒后的油会有肉夹气,最好不用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
茭白小炒肉的其他做法
茭白小炒肉的相关分类
茭白小炒肉的相关推荐
-
干锅土豆片
3993439人看过 -
清炒娃娃菜
16140145人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2048484人看过 -
咖喱鸡肉饭
14552328人看过 -
立夏习俗-豌豆饭(奶味少油版)
118385人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1018928人看过 -
营养好吃的虾滑豆腐汤
1371754人看过 -
【茄汁鸡翅】鸡翅怎么做都好吃系列
620090人看过 -
美羊羊面包
38448人看过 -
香煎带鱼
474423人看过 -
鸭蛋蛋花汤
108556人看过 -
抱蛋煎饺
12800753人看过