果丹皮葱油面
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30–60分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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小葱洗净切段，葱白另放；我比较喜欢麻麻的感觉，所以加了花椒还有生姜。取小碗倒酱油生抽多半碗，加入三勺白糖，搅匀备用，油一碗，我连下次吃的量都做上了，吃一顿的话一半汤料就够了。
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步骤2/4
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热锅凉油。葱段我用厨房用纸擦拭干了，以防油溅满身，入锅后要不停地翻动，中小火炒至十五分钟葱干变黑即可，倒入酱油炒至冒泡出锅。
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步骤3/4
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没买到细圆面，面煮熟后过一两遍凉水，浇上炒好的葱油，最后放上葱白，可以享受美食啦
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最后一步
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圆面出来的成品效果更好哟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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