果丹皮葱油面的做法_菜谱

小葱洗净切段，葱白另放；我比较喜欢麻麻的感觉，所以加了花椒还有生姜。取小碗倒酱油生抽多半碗，加入三勺白糖，搅匀备用，油一碗，我连下次吃的量都做上了，吃一顿的话一半汤料就够了。

热锅凉油。葱段我用厨房用纸擦拭干了，以防油溅满身，入锅后要不停地翻动，中小火炒至十五分钟葱干变黑即可，倒入酱油炒至冒泡出锅。

没买到细圆面，面煮熟后过一两遍凉水，浇上炒好的葱油，最后放上葱白，可以享受美食啦

圆面出来的成品效果更好哟。