炒猪肝
浏览 12.9万 · 收藏 895 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肝洗净切薄片。青椒、红辣椒切菱形,大蒜头1个拍碎、2个切片
-
步骤2/3
猪肝放大碗里,加入料酒、白糖、盐、生抽、老抽姜丝搅拌均匀,腌制10分钟
-
最后一步
点击查看大图
炒锅放油烧热、倒进猪肝快速翻炒,直炒到猪肝变硬、片片分明铲出来。锅里放少许油,下青椒、红辣椒、蒜片、姜片爆香,再倒进猪肝翻炒均匀。装盘啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
换个做法
炒猪肝的相关分类
炒猪肝的相关推荐
-
炒猪肝
61428人看过 -
炒猪肝
359072人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#简单易上手之丝瓜鸡蛋汤
1064771人看过 -
炒猪肝
132055人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
317575人看过 -
炒猪肝
37054人看过 -
炒猪肝
99579人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5405991人看过 -
炒猪肝
96875人看过 -
牛肉与洋葱
50452人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧带鱼段
253846人看过 -
#精致一人食#青菜烧豆腐
139530人看过