微波蒸酱油鸡腿
鸡腿经过简单腌制，用微波炉很短的时间就可以烹制出肉质鲜美少油酱香的美味鸡腿。
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步骤1/8
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鸡腿洗净
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步骤2/8
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用牙签在鸡腿上扎无数小孔，抹上少许盐和料酒腌制10分钟左右
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步骤3/8
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上面撒上葱花、姜、蒜碎
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步骤4/8
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淋上酱油
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步骤5/8
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盖上一个盘子放入微波炉中大火17分钟
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步骤6/8
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鸡腿就蒸好了
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步骤7/8
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摆盘用葱丝装饰
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最后一步
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淋上盘底的酱汁即可
1、鸡腿要扎小孔腌制容易入味
2、无需放油，鸡腿上的皮脂会被蒸出油脂，与酱汁融合很鲜美
3、料酒和姜都起到去腥作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
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