烤鱼(烤箱版)
-
步骤1/12
点击查看大图
把草鱼清理干净,从中切开,两边再切花刀。 放入铺好锡纸的烤箱盘,放料酒,盐,花椒粉,蒜片,姜片腌制15-30分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
把鱼腌好以后,放入烤箱,上下火190度左右。烤30分钟。 然后开始准备其他佐料。 魔芋切片。豆皮切成这样的小条。。
-
步骤3/12
点击查看大图
青红辣椒切成这样的小圈。 把葱也切成小段。
-
步骤4/12
点击查看大图
把洋葱切成条,另外的姜蒜切成末。
-
步骤5/12
点击查看大图
把土豆切成片。干辣椒切成段,放入花椒。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里放油,炸花生米,炒好以后捞出。最后放的。
-
步骤7/12
点击查看大图
放姜末。蒜末。花椒粒。油温不要太高, 放豆瓣酱炒两分钟,再加入干辣椒段翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒两分钟以后加入土豆片。魔芋,豆皮。(我这里有多余的平菇所以一起放了)
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒三分钟左右加入青椒红椒。洋葱继续炒。 可以适量加点水。不要太多。
-
步骤10/12
点击查看大图
10分钟左右。就可以捞出了。 佐料完成。
-
步骤11/12
点击查看大图
鱼烤好以后。佐料铺上去盖过鱼。再放入烤箱烤五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后上花生米。葱段。 烤鱼就完成了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
烤鱼的其他做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
简易版烤土豆
168724人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6700175人看过 -
凉拌柠檬鸡腿
15155人看过 -
特百惠柠檬蜜(2升纤巧壶)
2455人看过 -
排骨两吃
69566人看过 -
快手家常豆腐
1221993人看过 -
川味姜爆鸭子
420369人看过 -
低脂烤土豆‼️百吃不厌
111502人看过 -
月子餐之丝瓜鸡蛋豆腐汤
19568人看过 -
#肉食主义狂欢#家庭烤鱼 烤箱版
159049人看过 -
凉拌面
8190292人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#红烧鲈鱼
2188304人看过