番茄排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清水冲洗排骨，锅中加入适量水放入排骨煮至水沸，捞出排骨，清水冲洗。
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步骤2/4
锅中加入适量水，放入排骨，花椒，拍好的老姜一起加入锅中，大火炖25分钟左右。
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步骤3/4
番茄去皮不去皮皆可，切片，加入锅中，大火至水沸腾，换至小火，但要保证水沸腾。
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最后一步
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时间在2~3个小时为宜，咸淡可以加盐在炖汤过程中，依据个人口味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
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