小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将肉切片,我用的是白煮五花肉,一次多做点,冻在不冰箱里,随吃随用很方便。
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步骤2/3
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菜椒切块,胡萝卜切片,蒜切片,要多点。
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最后一步
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锅烧热放入五花肉,慢慢煎,煎出油,至微微泛黄,要是油出的多,到掉些,放入辣椒面,蒜片,葱花,出香味,入生抽,菜椒,胡萝卜,盐,糖,最后出锅入醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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