柠檬秋葵炒饭
蛋炒饭最常见不过了，加入秋葵增添了营养，加入柠檬用来调味，非常清香～
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步骤1/6
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秋葵焯水2分钟左右。
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步骤2/6
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米粉里加入色拉油放微波炉里加热1分钟左右，拿出翻拌均匀。
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步骤3/6
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焯水好的秋葵切粒（用了4根）。
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步骤4/6
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加热锅后倒入色拉油关火，将鸡蛋加盐打散倒入，将米饭立刻倒入翻拌均匀，让蛋液均匀裹住米饭。
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步骤5/6
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开中火将裹住蛋液的米饭慢慢炒干，加点盐和柠檬汁调味，倒入秋葵粒翻拌几下就可以了。
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最后一步
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成品。
1、秋葵焯水不光去涩，炒制容易熟。
2、米饭经微波炉里加热容易散开。
3、热锅凉油关火后倒入蛋液，否则蛋液会结皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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