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柠檬秋葵炒饭(0/6)
秋葵焯水2分钟左右。
米粉里加入色拉油放微波炉里加热1分钟左右,拿出翻拌均匀。
焯水好的秋葵切粒(用了4根)。
加热锅后倒入色拉油关火,将鸡蛋加盐打散倒入,将米饭立刻倒入翻拌均匀,让蛋液均匀裹住米饭。
开中火将裹住蛋液的米饭慢慢炒干,加点盐和柠檬汁调味,倒入秋葵粒翻拌几下就可以了。
成品。