红烧鸡爪
最喜欢小时候妈妈炖的这道红烧鸡爪 同学们也做来尝尝吧
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步骤1/6
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鸡爪洗净剪去指甲
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步骤2/6
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姜 蒜 干辣椒切好备用
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步骤3/6
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油烧热加入糖 小火熬化
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步骤4/6
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加入鸡爪放红烧酱油翻炒上色后加入姜片干辣椒
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步骤5/6
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加水将末鸡爪处 放入盐 八角 十三香开始炖
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最后一步
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最后小火收汁加入蒜末 味精 少放点鸡精也不错 完成!
有的人喜欢先把鸡爪用水氽一下 我个人不太喜欢 依同学们个人习惯吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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