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不一样的猪肘子

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阅麻

猪肘子在节日家宴，喜寿宴席中都是不可或缺的一道大菜。对于猪肘子在来说，并不是很贵重的食材，但由于猪肘做起来耗时很长，很多人都放弃自己在家做。今天我就把耗时短，美味又好吃的电压力锅番茄猪肘子和大家一起分享一下。^ _ ^
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
猪肘子 1个（3斤左右）
、
番茄 1个
、
调制酱料（盐、冰糖、料酒、老抽） 适量
、
大蒜段 适量
、
姜片 6片
、
大蒜 4瓣
、
大料：（月桂叶、树皮、草果、八角、小茴香、香叶、豆蔻、干辣椒） 适量
、
鸡精 适量
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-10

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