韭菜鸡蛋素馅儿大包纸
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
适量
、
酵母
适量
、
温水
适量
、
韭菜
1斤
、
鸡蛋
3个
、
杏鲍菇
1根
、
粉条段儿
适量
、
五香粉
适量
、
酱油
少量
、
味极鲜
适量
、
鸡粉
适量
、
食用油
适量
、
芝麻油或香油
适量
、
盐
适量
、
姜
4片
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
面粉用温酵母粉水活成面团醒着。所有食材切小段,姜切碎一点。鸡蛋炒熟弄碎后淋上味极鲜待用。放上除盐以外的调味料搅拌。将剂子准备好以后,把盐放入馅料搅拌均匀,就可以开始擀一个皮,包一个包子了!记得,趁着这时间差,把水先热上,待水快开时上汽儿了,就可以放包子了!15分钟后,关火再焖5分钟!出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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