蜂蜜酸奶慕斯
我自己很喜欢慕斯。但在乡下没有卖慕斯的蛋糕店。所以想吃就自己动手。在做的过程中很开心，有幸福的感觉。所以忍不住分享。^_^
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步骤1/6
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准备的东西
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步骤2/6
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奥利奥去夹心，放保鲜袋内压碎。黄油隔水加热融化后与奥利奥扮匀放入模具压实后放冰箱。吉利丁片加水泡软后沥干水分，隔水加热融化。
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步骤3/6
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白糖适量加入大碗中倒入淡奶油搅拌至糖融化再倒入酸奶，用打蛋器打至全部融合一起加入适量蜂蜜。搅拌均匀。过筛两遍后，取出奥利奥模。将过筛的慕斯液倒入模具里。震几下把气泡震出来。放冰箱四小时以上。
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步骤4/6
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脱模。
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步骤5/6
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-10
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