【收藏】干锅土豆
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这款菜口味蛮重的,不过是饭店里点击率超高的哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切片,土豆切片(两个硬币的厚度)青红椒切片,青蒜苗切条
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步骤2/4
土豆用清水洗去多余淀粉,锅子里放油,土豆放入煎至两面金黄取出
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步骤3/4
五花肉放入锅中煸炒出油,放入青红辣椒,料酒,老抽煸炒入味
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最后一步
然后去加入土豆,生抽,盐,辣椒酱,少量水,中火烧开,放入青蒜苗小火收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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