耦合
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在超市看到有卖的茄合，自己便试探着用莲藕做，没想到第一次做很是受欢迎
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、将莲藕洗干净切薄片，泡凉水里备用，肉馅里放入鸡蛋、加酱油、料酒、葱姜蒜沫、盐、用手抓匀腌制半小时。
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步骤2/4
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2、把藕片沥水，用两片藕片加入和好的肉馅，至于盘子备用。
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步骤3/4
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3、将加好的肉馅的藕片沾水淀粉放置油锅中火煎至金黄色即可。
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最后一步
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4、根据个人喜好炸好的藕片也可以撒放一些麻辣粉等。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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