花样馒头
虽然我喜欢吃馒头,但是我又不想花太多功夫去做,一般一般,将就将就吧,快手捏捏,好吃就好。
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步骤1/6
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温水融化3g酵母,加适量糖,倒入面粉中搅拌均匀,揉成面团。加盖放置10多分钟,再揉,继续放置10多分钟。面团变大变软,使劲揉光滑,切成小剂子。
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步骤2/6
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也可以捏成各种花样
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步骤3/6
放锅里10分钟,让面团继续膨胀。开火蒸10分钟。
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步骤4/6
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成品
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步骤5/6
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出来了
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最后一步
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成品
我没有什么力气揉,所以表面不是太光滑,但是吃起来一样很软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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