红方(腐乳)红烧肉
-
步骤1/15
点击查看大图
备料
-
步骤2/15
点击查看大图
干豆腐,一张
-
步骤3/15
点击查看大图
改刀,干豆腐切条,宽一些
-
步骤4/15
点击查看大图
干豆腐系扣,口感好,不容易碎
-
步骤5/15
点击查看大图
五花肉切大块,放蒜,料酒,大火煮定型
-
步骤6/15
点击查看大图
定型,捞出
-
步骤7/15
点击查看大图
切小块,备用
-
步骤8/15
点击查看大图
调酱汁,酱油,白糖,清醋,花椒粉,食盐,红方,搅匀,放水,备用
-
步骤9/15
点击查看大图
放油,热,放白糖,熬成焦糖色
-
步骤10/15
点击查看大图
下切好的五花肉,上色
-
步骤11/15
点击查看大图
把肉播到旁边,放蒜,干辣椒,八角,孜然,爆香,
-
步骤12/15
点击查看大图
倒入酱汁
-
步骤13/15
点击查看大图
炖至土豆软烂
-
步骤14/15
点击查看大图
土豆软烂,放干豆腐
-
最后一步
点击查看大图
干豆腐入味,出货。✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
红方(腐乳)红烧肉的其他做法
红方(腐乳)红烧肉的相关分类
红方(腐乳)红烧肉的相关推荐
-
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
426538人看过 -
脆皮香蕉
779273人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#简易版糖醋排骨
157467人看过 -
绿豆芽蒜黄炒粉条
576299人看过 -
满江红
62230人看过 -
奶黄
88993人看过 -
虾仁豆腐汤
23036人看过 -
酸酸甜甜就是你——糖醋鱼片
46656人看过 -
糖醋排骨
843901人看过 -
红焖猪蹄
725170人看过 -
圣诞海鲜披萨
25007人看过 -
#憋在家里吃什么#韭菜虾仁素包子
537296人看过