简易版糖醋排骨
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步骤1/10
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排骨冷水下锅,加生姜,料酒,花椒,煮开后撇去浮沫,再清洗干净
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步骤2/10
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锅里一点油,爆香生姜辣椒八角桂皮香叶
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步骤3/10
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放入排骨
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步骤4/10
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加入料酒,老抽,胡椒粉
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步骤5/10
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半碗水,放入高压锅压半小时
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步骤6/10
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锅里一点油,放入白糖,熬糖色
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步骤7/10
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倒入压好的排骨,大火收汁
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步骤8/10
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挤入太太乐鲜鸡汁,加入香醋
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步骤9/10
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白芝麻少许
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最后一步
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美味无穷的糖醋排骨就做好了,是不是很简单
压好的排骨,倒入锅里,一定要小心哦,蒸汽容易烫伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23
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