家常锅仔
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步骤1/7
炸好的酥肉。
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步骤2/7
土豆粉,小火腿,鱼豆腐,土豆片,包菜,西葫芦,还有香菇豆腐什么的没照哈。
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步骤3/7
炒料:冷锅冷油,煸香干花椒粒,干红辣椒后捞出,再放姜蒜末,豆瓣酱煸炒一会。
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步骤4/7
炒香后加水,放香菇煮一会,加盐,味精调味。
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步骤5/7
再放入豆腐(家里只有冻豆腐了,所以……),鱼豆腐,丸子,土豆片,豆芽,小火腿稍微煮一下。
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步骤6/7
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将煮好的倒去酒精炉,再放上西葫芦,茴子白/青菜煮。
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最后一步
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放点葱末边吃边煮,开吃了。
家里有什么能煮的都可以煮的哈,也可以再加点烧肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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