自制冰激凌（冰激凌粉）
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买了一块5公斤的大黄油，店家送了一包冰激凌粉，看了下制作方法，真的很方便，适合懒人。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶倒入容器中，微波炉稍稍加热至和手心差不多的温度。
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步骤2/4
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倒入冰激凌粉。
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步骤3/4
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搅拌均匀，没有冰激凌粉颗粒。静置至放凉，期间搅拌2-3次。放冰箱冷冻室。
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最后一步
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冷冻后取出，会有很多冰渣。充分搅拌后冰渣会融合到冰激凌中。搅拌均匀后再放入冷冻。如此3-4次。
小贴士
冰激凌放入冰箱冷冻室30-60分钟左右取出，充分搅拌，可以做出没有冰渣的绵软冰激凌。搅拌3-4次即可。
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发布于 2015-06-13
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