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白菜鸡丝面的做法

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白菜鸡丝面

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今天晚上，什么都不想吃。于是就自己玩起揉面团。顺便做了一点面条。根据家里食材做了这碗清爽可口的面～^_^～感谢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜适量

、

鸡胸脯适量

、

葱花 1根

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

盐巴适量

、

生抽微量

、

醋适量

、

面条若干

烹饪步骤

步骤1/5
第一步，鸡胸脯洗净，放入水中，煮熟，继续放置5分钟。然后手撕成鸡丝。
步骤2/5
第二步：锅里热开水，放入面条（我今天面条是自己擀的，亲可以用任意面条）
步骤3/5
第三步：放入白菜、西红柿。
步骤4/5
第四步：面条熟了以后加入一些醋，还有盐巴。（我这边没有鸡精味精什么的所以我从来不放这些，听说吃太多会掉头发。）打入一颗鸡蛋，这样基本上就完成了，我喜欢吃辣，所以我又加了一点点辣椒酱。
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第五步：把煮好的倒入碗中。把鸡丝放在最上面，切好的葱花撒上去。并且淋上一点点是用生抽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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