糯米蜜汁糖藕
今天突然想起了原来在杭州吃的糯米蜜汁糖藕，心血来潮就想自己来做一下，不知会成功否。等待……
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步骤1/14
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先把糯米洗净。
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步骤2/14
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用水泡一个小时。
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步骤3/14
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把莲藕洗干净
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步骤4/14
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削皮
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步骤5/14
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头尾切掉，准备装糯米。
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步骤6/14
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把糯米塞进莲藕里。
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步骤7/14
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接着把头和尾用牙签固定牢。
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步骤8/14
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把牙签减短一点，放进高压锅，水没过莲藕即可。再放入一戳花生米。冰糖，红糖一起放入。
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步骤9/14
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盖上锅盖煮1小时。
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步骤10/14
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把高压锅盖打开，再煮，直到里面的糖水少去，浓稠起来。
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步骤11/14
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减浸泡一个晚上，就可以啦！尝了尝味道，真的好吃，又糯又香又甜，吃到嘴里，甜到心里。
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步骤12/14
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浸泡了一个晚上的蜜汁藕颜色，香味都好诱人哦！
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步骤13/14
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取出，戴上一次性手套，先拔掉牙签，接着切藕。
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最后一步
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装盘，淋上蜜汁即可，真的好吃。糯糯的，甜甜的，有点恋爱的感觉。
真的成功了，下次亲们做的话，选藕的话，要选不能切断的，还有要选圆藕，我今天的藕有些洞太小，就没填满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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