香醇可口的抹茶布丁
买了一袋抹茶粉,可以用很久呢。然后,喜欢抹茶味浓点的可以多加一点哦,但是加多会苦了。
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步骤1/5
准备称量器,碗,量出抹茶粉,吉利丁粉的用量放入碗里。
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步骤2/5
准备一个盆子,倒入牛奶,然后依次加入吉利丁粉,抹茶粉。
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步骤3/5
搅拌均匀后,开火加白砂糖倒入布丁液里搅拌融化即可。
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步骤4/5
最后过筛,放凉,倒入布丁杯,放冰箱冷藏,一二个小时后凝固即可食用。(会有一点抹茶粉沉底)
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最后一步
点击查看大图
成品来了,很有弹性哦。(配上精美的勺子,然后就是个人觉得不加盖会比较容易凝固)
最后过筛,倒入布丁杯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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