川味干煸鸡丁
浏览 3.6万 · 收藏 215
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿肉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、买回来的大鸡腿切块，比宫保鸡丁的那个鸡丁大些；2、用平常简单的佐料把鸡丁腌制一会，顺便就可以准备配料，3、炒锅烧热，放适量的油，因为鸡肉本身也会有油和水分，适当的放些油就行，把大蒜,生姜，辣椒段，花椒，全部放入爆香，倒入鸡丁，一直翻炒，直到鸡丁外表看起来有点焦的感觉就好，不用鸡肉会老，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
换个做法
川味干煸鸡丁的其他做法
川味干煸鸡丁的相关分类
川味干煸鸡丁的相关推荐
-
芋头蒸排骨
251128人看过 -
扇贝柱炒辣椒
34108人看过 -
干煸鸡
161146人看过 -
我的养胃早餐：鸡蛋面汤稀饭
22127人看过 -
蒸面条（河南卤面）
3230030人看过 -
盐焗猪肝
99890人看过 -
家常版【红烧鲳鱼】
670856人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3041863人看过 -
干煸鸡块
669719人看过 -
水煮玉米
3057830人看过 -
鲜美又补钙的【韭菜炒扇贝边】
91441人看过 -
川菜鱼香圆子
56536人看过
