甜蜜蔓越梅糕
植物油最好用大豆油,玉米油等无味的,不要用花生油,橄榄油等味道特殊的油,不然蛋糕味道就怪异了。
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步骤1/7
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将蜂蜜,细砂糖加入盆中,加入两个鸡蛋
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步骤2/7
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用打蛋器先搅拌匀,低速打至细腻泡沫,改高速打发,直到能画出清晰纹路长不会消失为止
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步骤3/7
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向盆中筛入低筋粉,可分两次筛入,上下搅拌均匀
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步骤4/7
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向搅拌匀的蛋糕糊中加入植物油,蔓越梅干,上下拌匀
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步骤5/7
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拌好的蛋糕糊
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步骤6/7
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烤箱预热,将蛋糕糊倒入模具中,放进烤箱150度烤20分钟左右
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最后一步
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香喷喷的蔓越梅糕开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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