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西红柿炖牛肋排肉的做法

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西红柿炖牛肋排肉

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1小时以上 | 掌勺(高级)

牛肉

、

西红柿

、

料酒

、

炖肉料包

、

葱姜蒜

、

生抽

、

盐和糖

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/6
牛肉切大粒，放入开水煮，撇去浮沫，撇干净为止，然后捞出
步骤2/6
放入高压锅（如果没有，电饭煲也可以，我就是，炖了俩小时）加清水，料包，姜片，大火十分钟以后，转中火20分钟，捞出
步骤3/6 点击查看大图
准备
步骤4/6 点击查看大图
放入开水中，皮爆开，捞出
步骤5/6 点击查看大图
切丁，然后锅内放少许油，葱姜蒜下锅爆香，倒入西红柿，翻炒，加入少量生抽，一包番茄酱，适量糖，炖好的牛肉粒，倒入炖肉剩下的肉汤【适量】然后放盐，鸡精，炖到汤浓浓的
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出锅！【可以选一个漂亮的碗】味道非常

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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