肉包子
在外面真的很不放心吃肉包子，自己做的，面有嚼劲，肉干净放心！
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步骤1/11
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干酵母温水化开
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步骤2/11
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倒入面粉中，和面
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步骤3/11
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揉成面团，放在一边发醒。
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步骤4/11
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准备肉馅，香菇撒盐去水。
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步骤5/11
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葱姜切好备用
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步骤6/11
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肉馅中加盐，糖，料酒，生抽，五香粉，鸡精，鸡蛋，生粉拌匀，加入香菇，葱姜！我喜欢撒点炒香的芝麻，吃起来很有层次同时很香。
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步骤7/11
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面发好了，切成小剂子
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步骤8/11
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擀成边薄中间厚的面皮。
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步骤9/11
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开始包包子
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步骤10/11
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接着上锅再二次发酵20分钟。再开始蒸。
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最后一步
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出锅啦，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
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