芒果西米露
简单易做的甜品，老少咸宜。
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步骤1/5
烧一锅开水，水开之后放西米，下西米之后搅拌一下，防止粘连。
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步骤2/5
小火煮15～20分钟，等西米还有一点白心的时候，关火闷10分钟，直到西米完全透明。
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步骤3/5
捞出西米放进冰水里冲洗，冲过冰水的西米比较Q弹。
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步骤4/5
芒果去皮切丁，留1/4装饰，其余芒果打成泥。
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最后一步
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取小碗放一半芒果泥一半西米，撒上芒果丁，淋上椰浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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