辣爆花蛤
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口味麻辣鲜香,适合喜欢吃麻辣的人群。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
花蛤
1000g
、
辣椒片
10g
、
蒜粒
10个
、
绿美人椒
3个
、
大葱
一根
、
姜
1小块
、
红油
10g
、
花椒
5g
、
香麻油
一小勺
、
豆瓣酱
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先把葱姜蒜,绿美人椒,辣椒片,豆瓣酱,爆香
-
步骤2/5
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在放入花蛤
-
步骤3/5
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出锅前放点香麻油
-
步骤4/5
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在锅里翻匀
-
最后一步
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好了,出锅了,感觉在么样,快尝尝吧
小贴士
注意,花蛤买回来要先吐沙子,然后焯水,在炒,炒的时间是2分钟就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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