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糖醋里脊的做法

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糖醋里脊

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡脯肉一大块

、

盐适量

、

白醋适量

、

白糖适量

、

番茄酱适量

、

鸡蛋一个

、

淀粉适量

、

面粉适量

、

香油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡脯肉切长条放入碗里，倒入香油、面粉、料酒、鸡蛋腌制20分钟，准备另一小碗，放入白糖、白醋、淀粉、盐、半碗水。
最后一步点击查看大图
锅内倒油，小火，用筷子夹肉条放入热油里炸至金黄，锅内余点油倒入番茄酱炒至化开出油，再倒入炸好的肉条和调好的料汁汁会，装盘，撒芝麻开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

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