蒜蓉粉丝蒸生蚝
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步骤1/6
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把生蚝洗净备用，粉丝用水浸泡半小时，同时将大蒜切沫泡水15分钟，然后沥干水分，将胡萝卜切沫
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步骤2/6
将食用油加热，把蒜沫和胡萝卜沫倒入油中熬香，出锅备用
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步骤3/6
将泡好的粉丝切碎，加盐和鸡精搅拌均匀，铺在生蚝壳最底层，放上生蚝肉，在上面铺一层熬好的蒜蓉，要尽量铺满
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步骤4/6
锅里放水烧开，放入生蚝大火蒸十分钟
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步骤5/6
出锅洒上葱花，烧点热油浇上
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最后一步
极品生蚝出锅啦，星级美味(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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