老酸奶
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步骤1/8
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原料图
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步骤2/8
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用开水把容器烫几分钟，灭菌
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步骤3/8
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容器中加入适量白糖和半包菌粉，把二者搅拌均匀。喜欢吃甜一点的就多放糖，喜欢吃酸一点的就少放糖并延长发酵时间。我喜欢把菌粉和糖混合后再倒入牛奶，这样子菌粉容易溶于牛奶
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步骤4/8
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倒入牛奶，搅拌均匀至白糖融化
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步骤5/8
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分装在小杯子里，这样吃的时候比较方便，每次吃一小杯
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步骤6/8
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小分杯盖好盖子，放入酸奶机
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步骤7/8
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通电6～8小时就OK了，再放入冰箱钝化一晚上口感更好
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最后一步
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这是外甥女自己做的酸奶沙拉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
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